
Bonche: Миксология (Mint Julep)
Mint Julep известен своим прямолинейным, освежающим характером: бурбон, мята и лёд — ничего лишнего. Но даже такая лаконичная основа легко меняется от пары новых оттенков.
Мы подготовили подборку твистов, которые дают классике свежий вкус и новые направления.
⚫️ Mint Julep (40%) + Dark Chocolate (60%)
Горьковатые ноты какао дополняют карамельную сладость бурбона, а свежесть мяты смягчает плотность шоколадного акцента. Вкус получается глубоким, но сбалансированным — прохладный, терпкий и округлый одновременно.
⚫️ Mint Julep (40%) + Orange (60%)
Яркая сладость апельсина подчёркивает карамельные ноты бурбона, а мята добавляет прохладный контраст и свежесть. В результате вкус становится чище и легче: цитрус смягчает крепость, оставляя ровный, освежающий финиш.
⚫️ Mint Julep (60%) + Coffee (40%)
Лёгкая горчинка свежего кофе усиливает карамельно-дубовые ноты бурбона, а мята вносит охлаждающую свежесть и смягчает плотность кофейного вкуса. Баланс получается выразительным и чистым — крепость, горечь и травяная прохлада сходятся в ровном, устойчивом финише.
Опубликовано: 03.12.2025