Обзор TROFIMOFF’S «DRAMA» и что такое линейка «CIGARRO»

Обзор TROFIMOFF’S «DRAMA» и что такое линейка «CIGARRO»

«CIGARRO» - четвёртая линейка бренда TROFIMOFF’S. Она вызвала разный отклик в комьюнити: от восторга до недоумения. Как и сам бренд, линейка появилась из желания сделать понятный, доступный, рабочий табак для ежедневного курения.

TROFIMOFF’S - это не просто производство, а лаборатория идей. Одна из них - превратить обычный табачный лист в сигарный, не используя готовое, труднодоступное сигарное сырьё.

После месяцев тестов и изучения иностранных материалов команда собрала собственную ферментационную камеру. Воздействуя на лист температурой, влажностью и давлением, удалось добиться признаков глубокой ферментации - включая выделение аммиака, ключевого маркера при производстве сигарного сырья.

В линейке «CIGARRO» нет ароматизаторов - только табак и разные виды листа, прошедшие контролируемую ферментацию. Этот подход сами TROFIMOFF’S называют «осигаренный бёрли»: по сути, это бёрли с прерванной ферментацией.

Никакого алкоголя на этапе варки также нет - только потенциал самого листа и вкус, который раскрывается благодаря технологии, температуре и вниманию к деталям. Всё остальное - производственная тайна.

Помимо задачи сделать вкусно, команда хотела заложить стилистические отсылки к устоявшимся мировым сортам, подведя их к общей органолептике:

• CRIO - Criollo

• PEPE - Jalapa

• DRAMA - Matsukawa Kanto

• CONNECTICUT - Connecticut Shade

«CRIO» - Была представлена на JC FEST 2023, обладала мягким темпераментом: чайные мотивы улунов, фруктовые тона и цветочные ноты. Команда работает над тем, чтобы когда-нибудь можно было снова с неё кайфануть.

«PEPE» - тропические сухофрукты, сливочность, пудровые и цветочные ноты, металл и животинка. Самая мягкая в линейке CIGARRO. Подходит для знакомства с около-сигарным направлением средней крепости.

«DRAMA» - чёрный чай, мёд, земля, шу пуэр, скотный двор. Крепость - средняя. Хорошо заходит в миксах с ягодами, пряностями и десертами.

«CONNECTICUT» - копчёность, древесина, дым, шоколад, карамель, какао. Некоторые находят орех и мускус. Может показаться выше среднего по крепости, хотя позиционируется как средняя.

Обзор «DRAMA», чуть не забыл.

Очень вкусно, сладковато-сливочно, с фруктовыми нотками. Чуть жестит на старте, не стесняйтесь греть. Быстро сдудел банку, вторая уже открыта.

Итог: 9.5/10

#hkh_review

пробовали линейку «cigarro»?

💘-очень крутые и вкусные штуки

🔥-ого, было интересно почитать

😍-офигеть сигарка без сигарки

🍓-хочу попробовать

👀-не зашло…