КАК СОЗДАЮТСЯ ВКУСЫ АРОМАТИЗАТОРОВ?

КАК СОЗДАЮТСЯ ВКУСЫ АРОМАТИЗАТОРОВ?

🤔🤔🤔

Если вы сами не имеете отношения к подобному производству, этот процесс для вас, как и для нас, — книга за семью печатями.

Давайте же попросим приподнять завесу тайны уже знакомого подписчикам Hookah Insider владельца бренда пищевых🔥 ароматизаторов LEGA Виталия Робенка.

◾️Hookah Insider:

Виталий, как возникают идеи вкусов?

◽️Виталий Робенок:

Это довольно трудоемкий процесс. Для начала мы проводим анализ и создаём список ароматов, которые нам нужны.

◾️Hookah Insider:

А как вы приходите к мысли, что без такого-то вкуса вам никак?

◽️Виталий Робенок:

Мы общаемся с нашими партнерами-дистрибьюторами — обычно у них много мыслей на счёт того, что сейчас нужно потребителю.

Также мы сами анализируем рынок, подсматриваем идеи у конкурентов.😉

◾️Hookah Insider:

Допустим, ваш список готов. Что дальше?

◽️Виталий Робенок:

Затем мы передаем его нашему технологу, который подбирает на каждый аромат несколько миксовых вариантов.

Потом мы собираем фокус-группы, которые пробуют все и выбирают из них лучший — остальные отсеиваются.

◾️Hookah Insider:

Наверняка никотин сам по себе добавляет вкусовые ноты. Приходится ли это учитывать?

◽️Виталий Робенок:

Конечно, не тайна, что чем больше никотина, тем меньше ощущается аромат. Но благодаря секретам нашего миксолога этот нюанс нам удается нивелировать.